牛枝肉せり市 と ダリア畑
16日 早いもので10月も後半に入り、朝晩寒さを感じます。
午前中、いつも通り登庁に決裁事務とスケジュール等等の調整会議を。
午後から、以前から希望していたJA飛騨ミートさんの市場の様子や内容について勉強させて頂きました。
市場では13時から始まり約1時間で127頭のセリ市が終わり、そのスピードに驚きでした。
飛騨圏域だけと思っていましたが東濃地域等等からも出されていたことは認識不足でした。
セリ方法もDX化されていて、次へのステップも素早くでき、これも鮮度を重視する面からもいいことなんですね。
他にも相場のこと、粗飼料のこと等等も聞かせ頂き大変勉強させて頂きました。
帰り、地域の方が栽培されている「ダリア畑」を見学。見事なもので、初めて見るような花もありました。




午前中、いつも通り登庁に決裁事務とスケジュール等等の調整会議を。
午後から、以前から希望していたJA飛騨ミートさんの市場の様子や内容について勉強させて頂きました。
市場では13時から始まり約1時間で127頭のセリ市が終わり、そのスピードに驚きでした。
飛騨圏域だけと思っていましたが東濃地域等等からも出されていたことは認識不足でした。
セリ方法もDX化されていて、次へのステップも素早くでき、これも鮮度を重視する面からもいいことなんですね。
他にも相場のこと、粗飼料のこと等等も聞かせ頂き大変勉強させて頂きました。
帰り、地域の方が栽培されている「ダリア畑」を見学。見事なもので、初めて見るような花もありました。



